■菜の花の辛子じょうゆ和え

15kcal 塩分0.9g

材料(1人分)
菜の花 1/4束
だし汁 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
ときがらし 少々

作り方
1.菜の花はたっぷりの熱湯でさっと茹で、水気をしぼって3cmの長さに切る。
2.だし汁、しょうゆ、ときがらしを混ぜ合わせ、菜の花とよく和える。