■グリーンアスパラのガーリックソテー

55kcal  塩分0.5g

材料(1人分)
グリーンアスパラ 3本
にんにく 小1片
サラダ油 小さじ1
塩・こしょう 少々

作り方
1.アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、斜め切りにする。
2.にんにくはみじん切りにする。
3.フライパンに油を熱し、にんにくを炒め、香りが出たら
 アスパラを手早く炒め合わせ塩・こしょうで調味する。