■蕪のミルク煮
95kcal 塩分1.4g
材料（1人分）
かぶ（葉つき） 小2個
ベーコン 1/2枚
水 1/2カップ
固形コンソメ 1/2個
牛乳 1/4カップ
塩・こしょう 少々
作り方
1.かぶは実と葉に切り分け、実は5mm厚さの半月切り、
葉は3cm長さのざく切りにし、ベーコンは7～8mm幅に切る。
2.鍋に分量の水とコンソメスープの素をいれて火にかけ、
煮立ったら1と2を加えて煮、八分どおり火が通った
ところで牛乳を入れて一煮し、塩・こしょうで味を調える。