■ピーマンとじゃこの炒め物

120kcal  塩分1.7g

材料(1人分)
ピーマン 2個
ちりめんじゃこ 10g
サラダ油 小さじ2
しょうゆ 小さじ1/2

作り方
1.ピーマンは縦半分に切ってへたと種を除き縦に細切りにする。
2.ちりめんじゃこはざるに入れて熱湯をかけて水気をよくきる。
3.フライパンに油を入れて熱し、強火でピーマンを手早く
 炒め色がさえたらじゃことしょうゆを振って炒める。